2016年2月26日 商品のご案内

こんにちは　商品部のシロです。

まだ寒い日が続いていますが、少しずつ日が長くなってきた事で春を感じる今日この頃です。

さて、本日は春の行事食のご紹介です。

3/3は「桃の節句御膳」です。3月3日のひなまつりは別名「桃の節句」または「上巳（じょうし）」の節句といいます。奈良時代から神に供物を捧げて身の安泰を祈る日とされていたそうです。

ひなまつりの「ひな」は、「大きなものを小さくする、小さくてかわいらしいもの」という意味で、「ひな」の古語が「ひいな」という事からきている様です。 3/3は、ひなまつりらしい献立となっております。

二種の山菜天と桜えびのかき揚げ/和風いか団子/切干大根煮/花斗六豆 是非ご賞味下さい。