まごの手スタッフブログ

春の新商品ご紹介

こんにちは、商品課のももです（＾－＾）

毎日寒い日が続きますが、皆様風邪などひかれていないでしょうか。

寒さに負けないよう旬の食材を食べて、元気な体づくりをしましょう！「わかさぎのカレー揚げ」のご紹介をいたします。

わかさぎの旬は1～3月頃です。ふんわり軟らかなわかさぎをカレー味で揚げました。スパイシーな香りで食欲が増し、頭から尻尾まで丸ごと食べられるのでカルシウム源として最適です。

他にも注目したい栄養素が、ビタミンB12とセレンです。

ビタミンB12

植物性食品にはほとんど含まれないので、菜食主義の人は不足する可能性があります。悪性貧血や動脈硬化予防、精神安定、眼精疲労に効果があると言われています。

セレン

抗酸化作用がビタミンEの500倍と言われています。老化・ガン予防や、免疫力向上などに効果的です。

「わかさぎのカレー揚げ」は先日完成しました、まごの手キッチン法人向け商品カタログ2018年度版VOL.26春号 1ページと8ページに載っています。3月9日頃入荷予定です。この機会に是非ご賞味くださいませ。