2023年2月の行事食「バレンタイン献立」のご案内
こんにちは!
老人ホーム・介護施設向けの介護食やお食事ならお任せください♪
グローバルキッチン株式会社 営業部です。
2月を目前に、再び訪れた寒波と大雪、まさに大寒ですね。
本日は、そんな寒い時期を乗り切る季節の行事食、
「バレンタイン献立」をご紹介いたします。
■2月14日(火) 「バレンタイン献立」
01703245 ポークハヤシ
豚肉・玉ねぎ・マッシュルームを特製デミグラスソースで煮込み、
彩りにグリーンピースを加えました。酸味をおさえ、食べ易く仕上げております。
規格:680g、1人前量:約136g
※5人前規格のみご用意となります。
01740246 (20人前)スライス人参(ハート)
人参を薄くスライスし、ハート型に型抜きしました。
主菜のポークハヤシに添えることでお料理が華やかになります。
01726242 クリームペンネ
軟らかく茹でたペンネを、大豆ミート入りの濃厚なクリームソースで和えました。
クリーミーな味わいをお楽しみください。
01727016 ほうれん草コーンソテー
ほうれん草の緑とコーンの黄色のコントラストが目を引くソテーです。
コーンのやさしい甘さが和洋どちらにも合う、主菜を盛り立てる逸品です。
01431016 玉ねぎとセロリのトマト和え
食べ易いサイズにカットした玉ねぎとセロリをトマトソースで和えました。
赤色と黄色のピーマンが彩りのアクセントになっています。
以上が、「バレンタイン献立」となります。
おやつには、ベルギーチョコレートのカットロールケーキをご用意いたしました。
バレンタイン献立とご一緒にいかがでしょうか。
08671071 カット済みロールケーキベルギーチョコレート
ココアのスポンジ生地でベルギーチョコレートのクリームを巻き上げ、
ココアをトッピングしたロールケーキです。
規格:190g(20切) 1人前量:約19g(2切)
こちらは、1月26日より販売開始しております。
なくなり次第販売終了となりますので、お早めにご注文ください。
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