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介護施設の6月行事食に。夏越しの祓え献立で息災を祈願しよう！
「夏越の祓（なごしのはらえ）」という行事をご存知ですか？夏越の祓とは、1年の半分にあたる6月30日に、半年の間に身に溜まった穢れ（けがれ）を落とし、次の半年を無病息災で過ごせるように祈願する日本古来の厄払いの神事です。こ...
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介護施設の母の日行事はハンバーグ献立で温かなひと時を！介護食対応（ムース食）もご提案
5月の第２日曜日は母の日です。アメリカが発祥といわれている母の日ですが、毎年お母さんに感謝の気持ちを表す日として日本でも定着していますね。介護施設でも、母の日に合わせて、さまざまなイベントを計画しているのではないでしょう...
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2023年4月特別食 イタリア料理 「アクアパッツァ」
こんにちは！老人ホーム・介護施設向けの介護食やお食事ならお任せください♪グローバルキッチン株式会社 営業部です。本日ご紹介しますのは、2023年4月の特別食、イタリア料理 「アクアパッツァ」です！まごの手キッチンの献立で...
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2023年4月行事食「イースター献立」のご案内
こんにちは。老人ホーム・介護施設向けの介護食やお食事ならお任せください♪グローバルキッチン株式会社 営業部です。本日は、2023年4月の行事食「イースター献立」をご紹介いたします。イースターはイエスキリストの復活を祝うお...
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2023年3月の特別食 宮崎県の郷土料理「チキン南蛮」
こんにちは！老人ホーム・介護施設向けの介護食やお食事ならお任せください♪グローバルキッチン株式会社 営業部です。本日ご紹介しますのは、2023年3月の特別食、宮崎県の郷土料理「チキン南蛮」です！宮崎県と言えば、WBC侍ジ...
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2023年3月行事食「ひな祭り献立」のご案内
こんにちは。老人ホーム・介護施設向けの介護食やお食事ならお任せください♪グローバルキッチン株式会社 営業部です。本日は、2023年3月の行事食「ひな祭り献立」をご案内いたします。まごの手キッチンでは、ひな祭り定番メニュー...
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2023年2月の行事食「バレンタイン献立」のご案内
こんにちは！老人ホーム・介護施設向けの介護食やお食事ならお任せください♪グローバルキッチン株式会社 営業部です。2月を目前に、再び訪れた寒波と大雪、まさに大寒ですね。本日は、そんな寒い時期を乗り切る季節の行事食、「バレン...
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2023年2月行事食「節分献立」のご案内
こんにちは。老人ホーム・介護施設向けの介護食やお食事ならお任せください♪グローバルキッチン株式会社 営業部です。本日は、2023年2月の行事食「節分献立」をご案内いたします。「節分」とは、季節を分ける「季節の節目」を意味...
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2023年1月の行事食「七草の日献立」のご案内
こんにちは！老人ホーム・介護施設向けの介護食やお食事ならお任せください♪グローバルキッチン株式会社 営業部です。最近は、大雪や冷え込みに関するニュースをよく耳にするようになりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。何事もな...
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2022年12月の行事食「大晦日献立」のご案内
こんにちは！老人ホーム・介護施設向けの介護食やお食事ならお任せください♪グローバルキッチン株式会社 営業部です。寒さがまたいちだんと厳しくなってきたこの頃。うんと冷える日もありますが、今年最後まで元気に過ごしたいですね！...
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